Harga Beras dan Daging Sapi Kompak Naik, Cabai Rawit Merah Malah Turun

JATIMTIMES - Pergerakan harga pangan nasional pada Minggu (5/7/2026) menunjukkan tren yang beragam. Sejumlah kebutuhan pokok mengalami kenaikan, terutama daging sapi dan beberapa jenis beras. Di sisi lain, harga cabai serta bawang merah justru turun cukup signifikan.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), penurunan paling tajam terjadi pada cabai rawit merah yang merosot 7,93 persen menjadi Rp62.100 per kilogram. Selain itu, harga cabai merah besar turun 5,51 persen menjadi Rp50.500 per kilogram, disusul cabai merah keriting yang turun 4,14 persen menjadi Rp50.900 per kilogram.

Baca Juga : Arema FC Women U-15 dan U-18 Bersaing di Putaran Nasional, Kesempatan Emas Tembus Timnas Indonesia

Harga cabai rawit hijau juga ikut melemah 3,96 persen menjadi Rp49.750 per kilogram. Sementara itu, bawang merah ukuran sedang turun 6 persen menjadi Rp47.800 per kilogram. Berbeda dengan bawang merah, harga bawang putih ukuran sedang justru mengalami kenaikan tipis sebesar 0,92 persen menjadi Rp44.100 per kilogram.

Komoditas protein hewani juga bergerak beragam. Harga daging sapi kualitas I naik 0,17 persen menjadi Rp150.250 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II meningkat 0,32 persen menjadi Rp141.500 per kilogram.

Sebaliknya, harga daging ayam ras segar turun 1,21 persen menjadi Rp36.600 per kilogram. Telur ayam ras juga lebih murah dibanding sehari sebelumnya setelah turun 1,35 persen menjadi Rp29.250 per kilogram.

Dari kelompok beras, beberapa jenis mulai menunjukkan kenaikan harga. Beras kualitas super I naik 0,28 persen menjadi Rp17.650 per kilogram. Beras kualitas bawah I turut naik 0,34 persen menjadi Rp14.700 per kilogram, sedangkan beras medium II meningkat 0,31 persen menjadi Rp16.150 per kilogram.

Adapun beras kualitas super II dan beras medium I tercatat masih bertahan di level masing-masing Rp17.100 per kilogram dan Rp16.350 per kilogram. Sementara beras kualitas bawah II justru turun tipis 0,34 persen menjadi Rp14.500 per kilogram.

Untuk komoditas lainnya, harga gula pasir lokal turun 0,26 persen menjadi Rp19.050 per kilogram. Namun gula pasir premium naik tipis 0,25 persen menjadi Rp20.300 per kilogram.

Baca Juga : Kendaraan Mati Pajak Dilarang Isi Pertalite, Benarkah? Begini Aturan yang Berlaku

Harga minyak goreng juga relatif stabil. Minyak goreng curah bertahan di Rp20.600 per kilogram. Begitu pula minyak goreng kemasan bermerek I yang tetap Rp24.250 per kilogram dan minyak goreng bermerek II di angka Rp23.400 per kilogram.

Berikut daftar harga pangan nasional berdasarkan PIHPS per Minggu, 5 Juli 2026:
• Beras kualitas super I: Rp17.650/kg (naik 0,28%)
• Beras kualitas super II: Rp17.100/kg (tetap)
• Beras kualitas bawah I: Rp14.700/kg (naik 0,34%)
• Beras kualitas bawah II: Rp14.500/kg (turun 0,34%)
• Beras medium I: Rp16.350/kg (tetap)
• Beras medium II: Rp16.150/kg (naik 0,31%)
• Gula pasir lokal: Rp19.050/kg (turun 0,26%)
• Gula pasir premium: Rp20.300/kg (naik 0,25%)
• Minyak goreng curah: Rp20.600/kg (tetap)
• Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.250/kg (tetap)
• Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp23.400/kg (tetap)
• Telur ayam ras: Rp29.250/kg (turun 1,35%)
• Daging ayam ras: Rp36.600/kg (turun 1,21%)
• Daging sapi kualitas I: Rp150.250/kg (naik 0,17%)
• Daging sapi kualitas II: Rp141.500/kg (naik 0,32%)
• Cabai merah besar: Rp50.500/kg (turun 5,51%)
• Cabai merah keriting: Rp50.900/kg (turun 4,14%)
• Cabai rawit hijau: Rp49.750/kg (turun 3,96%)
• Cabai rawit merah: Rp62.100/kg (turun 7,93%)
• Bawang merah: Rp47.800/kg (turun 6%)
• Bawang putih: Rp44.100/kg (naik 0,92%).

Demikian update harga pangan per-5 Juli 2026. Semoga informasi ini membantu ya.